Uso da microalga Scendesmus sp. para tratamento de efluentes da indústria de produção de MDF

Marilú Rosa dos Santos Souza

Orientador: Fernanda Cabral Borges, Co-orientador: Juliana da Silveira Espindola

Caraterização dos resíduos gerados no processo incubatório de ovos e potencial de reaproveitamento segundo a política nacional dos resíduos sólidos (PNRS)

Serafim Olindio Luís

Orientador: Juliana da Silveira Espindola, Co-orientador: Cassiano Ranzan

Um modelo de otimização bi-objetivo aplicado a vitivinicultura na região da Serra Gaúcha

Vinícius Kuczynski Nunes

Orientador: Gustavo Mendes Platt, Co-orientador: Juliana da Silveira Espindola 

Agregação de valor da cadeia da maçã através da sidra: um estudo comparativo com a vitivinicultura

Alina Paese Savaris Ranzan

Orientador: Carlos Honorato Schuch Santos, Co-orientador: Marcelo Silveira Badejo, Co-orientador: Cassiano Ranzan

Influência da secagem sobre os compostos bioativos da polpa de Eugenia uniflora (pitanga)

Mariana Bellaver

Orientador: Neusa Fernandes de Moura, Co-orientador: Gustavo Mendes Platt

Desenvolvimento e caracterização de filme à base de gelatina incorporado com extrato dos frutos do açaí juçara (Euterpe edulis Martius)

Joelmir Grassi Presente

Orientador: Roberto de Souza Gomes da Silva, Co-orientador: Neusa Fernandes de Moura