Áreas de Pesquisa: Aproveitamento de resíduos de origem vegetal, Engenharia de alimentos, Filmes biodegradáveis, Segurança de alimentos.
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/4189450806550287
Áreas de Pesquisa: Aproveitamento de resíduos de origem vegetal, Engenharia de alimentos, Filmes biodegradáveis, Segurança de alimentos.
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